Первое, что запоминается в бутик-отеле на Майорке Finca Serena — живописные пейзажи и звуки природы, которые словно обнимают вас с первых минут. Пение птиц сопровождает буквально повсюду: во время прогулок по ухоженной территории, по дорожке к спа, на собственной террасе — и, что особенно удивительно, слышно даже при закрытых дверях и окнах. Возникает удивительное ощущение, будто природа сама принимает вас в объятия, и вы незаметно расслабляетесь, подстраиваясь под ее ритм.
Finca Serena расположена в Pla de Mallorca, рядом с Монтуири, примерно в двадцати минутах от аэропорта и центра Пальмы, но по ощущениям это другая реальность. Здесь легко поддаться неспешному течению времени: adults-only бутик-отель всего на 25 номеров и сьютов создан именно для спокойного, созерцательного отдыха.
День складывается естественно: завтрак на террасе и затем медленный спуск к бассейну. У бассейна с одной стороны открывается долина с мягкими линиями сельского пейзажа, с другой — цветы и сад. Днем звучит легкая, тонко подобранная музыка — ровно настолько, чтобы поддержать настроение и не спорить с главным: ветром, птицами и тишиной, которую будто можно потрогать рукой. Под белоснежными зонтиками и в тени деревьев ланч превращается в маленькую средиземноморскую «жизнь», а вечером ужин становится красивым завершением дня — сначала в предзакатном свете, а затем в уютном сиянии вечерних огней.
У отеля узнаваемая «чистая» эстетика Único Hotels: средиземноморский минимализм, природные материалы, теплые землистые оттенки, пространство и свет. В архитектуре чувствуется уважение к истории места: главный дом хранит следы прошлого, а обновление сделано так, чтобы еще сильнее «встроить» здание в природу и впустить воздух.
Номера распределены по территории: одни спрятаны среди садов, другие выходят к виноградникам, а некоторые расположены в основном доме с видами на оливковые рощи. Для меня гармоничным сценарием стал отдельный домик с просторной террасой: утро начинается под мягким солнцем Майорки, а день продолжается уже в садах отеля. Для тех, кому важна максимальная приватность, есть Villa Serena — формат «частного дома внутри поместья» со своим бассейном и зоной отдыха.
Еще одна точка притяжения — велнес. Дорога к спа проходит по территории и сама по себе похожа на приятную прогулку (а если не хочется идти, всегда можно воспользоваться багги). Здесь важен не только список процедур, но и ощущение пространства: подогреваемый бассейн и зона отдыха, сауна и терраса с шезлонгами, которые смотрят на умиротворяющий пейзаж. В уходах используют Natura Bissé и Comfort Zone, а для тех, кто держит ритм даже в отпуске, есть зал с Technogym.
Гастрономия в отеле — дань средиземноморской легкости и островному характеру. В ресторане Jacaranda — сезонная кухня с опорой на локальные продукты и рецепты, поданная современно и лаконично. У ресторана несколько настроений: основной зал, Terraza Los Olivos и Plaza Las Palmeras рядом с оранжереей — разные пространства для завтраков, дневных часов и красивых ужинов.
Сервис в Finca Serena теплый и внимательный: от ресепшен и ресторана до спа — вы чувствуете спокойную, деликатную заботу. Еще у поместья есть собственные вина и оливковое масло: виноградники занимают более 10 гектаров, здесь выращивают местные сорта (Premsal Blanc, Callet, Monastrell, Giró Ros), а вина выпускаются с обозначением DO Tierra de Mallorca.
Обратите внимание:
- Finca Serena — бутик-отель adults-only (для гостей 14+).
- Отель расположен в Pla de Mallorca, рядом с Монтуири, примерно в 20 минутах от аэропорта и Пальмы.
- В отеле 25 номеров и сьютов, в том числе форматы с террасами и отдельная вилла.
