Завтрак на залитой солнцем террасе, несколько часов в спа Guerlain, ужин на собственном балконе с видом на озеро и Альпы. В Beau-Rivage Palace в Лозанне сохранилось очарование старой Европы с ее красивыми традициями гостеприимства. Здесь хочется остановиться на несколько дней и позволить себе провести их целиком в отеле.
Для меня одно из главных удовольствий Beau-Rivage Palace — возможность любоваться Женевским озером прямо из своего номера. Утром этот вид сопровождает первые минуты пробуждения, вечером становится фоном для ужина на изящном балконе: шампанское, икра, любимые блюда, сервированный стол на двоих. Незабываемый камерный вечер в одном из самых знаменитых гранд-отелей Швейцарии.
В Beau-Rivage Palace многое располагает к такому отдыху: просторные парадные залы, балконы над садом, открытый бассейн среди цветов и зелени. Можно долго рассматривать архитектурные детали, выбирать место для послеобеденного десерта или провести несколько часов в шезлонге. Особенно приятно, что дворцовое великолепие здесь сопровождается теплым, внимательным сервисом, благодаря которому быстро начинаешь чувствовать себя как дома.
Наследие прекрасной эпохи
Beau-Rivage принял первых гостей в 1861 году на берегу озера в Уши. Сегодня это один из самых красивых районов Лозанны, а тогда небольшую рыбацкую деревушку еще только предстояло превратить в курорт для взыскательной публики. Отелю отвели особое место в этом замысле: его архитектура, комфорт и расположение должны были привлечь путешественников, привыкших к лучшему.
В 1908 году появилось крыло Palace, соединенное с первым зданием ротондой. Вместе с ним — великолепные пространства для балов и приемов, в том числе зал Sandoz с богатым скульптурным декором. В разные годы здесь гостили Коко Шанель, Чарли Чаплин, Софи Лорен. И сегодня, проходя по парадным залам, легко представить, какой была светская жизнь на берегу озера.
За обновление номеров отвечал Пьер-Ив Рошон. Он сохранил классическую основу интерьеров, работая со светом, спокойными оттенками и зеркалами, в которых отражается окружающий пейзаж.
Долгие выходные у озера
В теплые месяцы Beau-Rivage Palace особенно располагает к жизни на открытом воздухе. День начинается с завтрака на террасе и прогулки по парку площадью четыре гектара. Затем можно отправиться на теннисный корт или уделить время гольфу: на территории есть тренировочная зона и площадка для отработки коротких ударов.
Мне нравится и более безмятежный сценарий — провести утро у открытого бассейна, окруженного садом. Летом рядом устраивают зону отдыха с песком и шезлонгами. Здесь приятно остаться до обеда, поплавать еще раз, заказать что-нибудь освежающее и вернуться к книге.
Во второй половине дня можно заглянуть на десерт в лаунж, где сама обстановка располагает к небольшой паузе. В Beau-Rivage Palace этим удовольствиям хочется уделять время: выбрать красивый столик, рассмотреть подачу, задержаться за чашкой кофе. Для длинного уикенда, который можно провести в пределах отеля, здесь удивительно много занятий.
Guerlain Spa и время для себя
Спа Guerlain заслуживает отдельного места в планах на поездку. Дерево с плавными изгибами, мягкое освещение, спокойные пространства для отдыха: после прогулки или плавания здесь хочется остаться надолго. На площади 1500 квадратных метров расположены кабинеты для процедур, подогреваемые крытый и открытый бассейны, сауны, хаммамы и ледяные фонтаны. В меню Guerlain: изысканные уходы за лицом, расслабляющие массажи и ритуалы для тела.
У Guerlain есть еще один адрес внутри отеля — бутик с парфюмерией и средствами ухода. Среди тщательно подобранных вещей, предметов декора и подарков можно найти аромат, созданный домом специально для Beau-Rivage Palace. В его композиции горький миндаль, апельсиновый цвет и ваниль. Приятная возможность увезти с собой ароматное воспоминание о поездке.
Гастрономия как особое удовольствие
Для ужина прекрасным выбором станет Café Beau-Rivage: в хорошую погоду здесь особенно уютно расположиться на террасе. В этой элегантной брассери утонченная кухня сочетается с тем внимательным и сердечным обслуживанием, которое запоминается надолго.
Гастрономический вечер можно посвятить ресторану Анн-Софи Пик — Pic au Beau-Rivage Palace, отмеченному двумя звездами Мишлен. Японскую кухню представляет Kaigan. Такой выбор позволяет каждый вечер менять настроение ужина, оставаясь гостем одного отеля.
И все же мой фаворит — столик на собственном балконе. Ужин с шампанским и икрой, озеро перед глазами, возможность провести вечер только вдвоем или наедине с собой. Именно ради таких мгновений стоит выбирать отели с историей, красивыми видами и сервисом, которому можно довериться.
Отдых, который хочется разделить с близкими
В Beau-Rivage Palace очень естественно чувствуешь себя и в семейном путешествии. Маленьким гостям здесь уделяют внимание с той же заботой, что и взрослым: готовят халаты и тапочки с лисенком, балуют шоколадом и сладостями. В ресторанах предлагают детское меню и раскраски, а в саду есть прекрасная игровая площадка.
В крытый и открытый бассейны можно приходить всей семьей. Это особенно приятно, когда хочется вместе проводить большую часть дня: плавать, гулять, обедать, возвращаться в сад. Во время школьных каникул кантона Во работает детский клуб Le Monde de Bori с играми и творческими занятиями.
Для романтической поездки я бы рекомендовала выбрать номер с балконом, оставить время для приватного спа и хотя бы один вечер посвятить ужину вдвоем. Теннис, прогулки и долгие завтраки дополнят эти несколько дней у озера.
Но мне так же легко представить здесь путешествие наедине с собой. Утро в бассейне, уход Guerlain, неспешный выбор аромата в бутике, десерт в лаунже и свободный вечер, который можно провести так, как хочется именно сегодня. А потом вернуться в номер, открыть балконную дверь и еще немного полюбоваться Альпами.
Читайте также: События на Женевском озере: фестивали, теннис и регаты
