Среди мягких холмов, виноградников и вековых олив, в самом сердце сельской Майорки, скрывается Son Xotano — новая жемчужина в коллекции Annua Signature Hotels, известных по изысканным курортам Amagatay и Morvedra Nou на Менорке, и César на Лансароте.

С момента открытия, в августе 2025 года, Son Xotano сразу стал местом притяжения для ценителей безмятежного, осознанного отдыха в окружении великолепной природы острова и современной эстетики. Это идеальный выбор для соло-путешественников, ищущих глубокой перегрузки, или для тех, кто хочет провести время только вдвоем.

Расположенный всего в 25 минутах от аэропорта Пальма-де-Майорка, недалеко от деревни Сэнселлес, отель занимает здание possessió XII века — традиционной сельской усадьбы. Архитектурную реставрацию доверили майоркской студии ClapésPizà, которая не переписала прошлое, а подчеркнула его: восстановленные стены из сухого камня, оригинальные балки и арка из местного песчаника marès придают пространству глубину и дыхание времени.

В интерьере, созданном Вирджинией Нието (Virginia Nieto), современность встречается с местной традицией. Здесь все осязаемо и дышит: майоркская глина, лен, сосна, шлифованный металл — материалы, которые не только красиво выглядят, но и тактильно «звучат». Цветовая палитра отсылает к природе: оттенки неба, земли, прогретого камня.

В Son Xotano всего 22 номера, из них 14 люксов. Каждый уникален, но объединен общим архитектурным языком: свет, натуральные материалы и ощущение продуманного спокойствия. Просторные Junior Suites с террасой идеально подходят для медленных ритуалов: утренняя чашка кофе, вечерние звуки природы и горизонт, за который уходит солнце. А люксы с частными садами — это настоящий оазис безмятежности, где можно встретить день за завтраком под открытым небом.

Номера оформлены с акцентом на локальные традиции: текстиль roba de llengües, мебель ручной работы, натуральный лен от Bassols, постель как облако. Ванные комнаты с душем walk-in и раковинами из песчаника, а плитка, созданная вручную, окрашена в уникальный меловой зеленый оттенок. Косметика Aesop завершает образ мягкой, сенсорной роскоши.

Одноименный ресторан в отеле под руководством меноркского шефа Хосе Марии Борраса — неотъемлемая часть проживания в Son Xotano. Утром здесь подают завтраки с видом на сельскую Майорку и бирюзовый бассейн. Не пропустите фирменный тост из меню à la carte от шефа: нежный и изысканный, одновременно с насыщенным вкусом.

А ужин — это настоящее событие: столики расставлены посреди сада и мягкая подсветка создает ощущение волшебства. Блюда в меню — современная трактовка средиземноморской классики: попробуйте стейк с трюфелем и фуа-гра, авокадо-хумус с хрустящим хлебом, изящный тирамису, в котором угадываются оттенки цитрусов и ванили. Это гастрономический опыт, который подарит вам множество приятных воспоминаний.

Son Xotano — это пространство возвращения к себе, к своим чувствам, к тишине, которую мы так часто теряем в повседневности. Это выбор в пользу внутренней гармонии, осознанного присутствия и естественной красоты нашего мира.

Еще больше идей и вдохновения для ваших новых путешествий и впечатлений в Instagram.