Где ощутить жизнь аристократа: Villa Cora во Флоренции
В нескольких минутах от исторического центра Флоренции, на холме с видом на город и живописные Сады Боболи, скрыта Villa Cora — очаровательный особняк XIX
Остров Майорка влюбляет с первого взгляда: здесь драматичные горы встречаются с бирюзовыми бухтами, а средиземноморская легкость сочетается с изысканным стилем жизни. В новом выпуске Sparkle Traveller Guide мы собрали 15 красивых и атмосферных адресов, проверенных редакцией, — для тех, кто ценит вдохновение, эстетику и изысканные впечатления в самом живописном сердце Балеарского архипелага.
La Residencia, A Belmond Hotel, Mallorca
Этот отель способен изменить ваше представление о роскошном отдыхе благодаря невероятному сервису, который превосходит все ожидания и окутывает таким искренним человеческим теплом, что воспоминания о пребывании здесь еще долго будут согревать душу.
Расположенный в уединенной деревушке Дейя, среди величественных гор Трамунтана, отель La Residencia, пожалуй, один из самых красивых и знаковых адресов на Майорке. Здесь собираются творческие натуры и ценители высокой кухни. Кроме того, это идеальное место для отдыха всей семьей: на территории работает чудесный детский клуб, в спа-центр можно приходить вместе с маленькими путешественниками, а также для всех гостей доступно множество активностей на свежем воздухе.
Son Net
Grand Hotel Son Net — это бережно отреставрированный особняк XVII века, превращенный в один из самых изысканных бутик-отелей острова. Интерьеры под кураторством Лоренсо Кастильо (Lorenzo Castillo) сохраняют архитектурное наследие: резные потолки, каменные полы, камины и арки, обрамляя их в утонченную современную эстетику.
Впечатляющий спа-комплекс площадью более 1000 м² включает термальную зону и бассейн с морской водой. Продуманный до каждой детали дизайн велнес-пространства продолжает общую эстетику отеляи атмосферу благородного покоя, уединения и тонкой роскоши.
The St. Regis Mardavall Mallorca Resort
Расположенный на юго-западном побережье Майорки, The St. Regis Mardavall Mallorca Resort предлагает редкое сочетание семейного курорта и сдержанной элегантности.
Каждое пространство курорта продумано до мелочей: дети исследуют остров в Explorer’s Club, а взрослые наслаждаются отдыхом в спа, у каскадного бассейна, в Mar Sea Club у моря или за ужином в одном из гастрономических ресторанов.
Aethos Mallorca
В небольшом курортном городке Пегуэра летом 2025 года открылся первый в Испании отель коллекции Aethos Hotels. Aethos Mallorca стал новой главой в эстетике расслабленной роскоши на острове, где каждое утро начинается с соленого морского бриза и пленительного средиземноморского горизонта.
Приготовьтесь, что здесь море станет частью вашей повседневности: оно встречает вас в лобби, сопровождает на балконе номера, открывается с террасы ресторана, у кромки инфинити-бассейна и даже во время тренировок в фитнес-центре. А в 2026 году к этому перечню добавится хаммам в спа-комплексе отеля с панорамными видами на бирюзовые воды.
Finca Ratxó Hotel Meliá Collection 5*
Среди каменистых вершин Сьерра-де-Трамунтана, охраняемых ЮНЕСКО, скрыт от глаз и суеты один из самых аутентичных и чарующих отелей Майорки — Finca Ratxó, входящий в коллекцию Meliá Collection. Это изысканный ретрит, где каждое утро начинается с ароматов цветов и деревьев и абсолютной тишины, растворяющейся в утреннем пении птиц.
В отеле всего 25 элегантных номеров, каждый с собственной террасой с видом на горы и долину. Три люкса располагают личными бассейнами, включая Royal Suite с панорамным бассейном в горах, в котором однажды останавливалась Эль Макферсон.
Son Xotano
Среди мягких холмов, виноградников и вековых олив, в самом сердце сельской Майорки, скрывается Son Xotano — новая жемчужина в коллекции Annua Signature Hotels, известных по изысканным курортам Amagatay и Morvedra Nou на Менорке, и César на Лансароте.
С момента открытия, в августе 2025 года, Son Xotano сразу стал местом притяжения для ценителей безмятежного, осознанного отдыха в окружении великолепной природы острова и современной эстетики. Это идеальный выбор для соло-путешественников, ищущих глубокой перегрузки, или для тех, кто хочет провести время только вдвоем.
Sant Francesc Hotel Singular
В Sant Francesc Hotel вас ждет современная классика в самом сердце Пальмы. Расположенный в отреставрированном особняке XIX века на одной из исторических площадей города, этот бутик-отель предлагает удивительное сочетание сдержанной роскоши и городского комфорта. Лаконичные интерьеры, коллекция современного искусства и всего 42 номера создают атмосферу безмятежности, в нескольких шагах от главных достопримечательностей.
De Tokio a Lima
Расположенный в бутик-отеле Can Alomar, прямо над бутиком Louis Vuitton и рядом с концепт-стором Rialto Living, ресторан De Tokio a Lima — это элегантный гастрономический адрес на главной аллее Пальмы, Paseo del Borne. Здесь на двух террасах можно наслаждаться безмятежностью и видом в самом сердце «Золотой мили» города.
Шеф-повар Герман де Бернарди (German de Bernardi) переосмысляет средиземноморскую кухню, органично соединяя ее с японскими и перуанскими акцентами, опираясь на локальные и сезонные продукты. К слову, второй одноименный ресторан открылся в новом отеле Hotel Valldemossa на севере острова, в живописных горах Сьерра-де-Трамунтана.
Lobster Club
Расположенный в престижной марине Puerto Portals, среди белоснежных яхт и бирюзовой воды, Lobster Club — это элегантный пляжный клуб и ресторан с изумительным видом на море.
Интерьер выдержан в духе современной средиземноморской лeгкости, а в центре меню, как подсказывает название, — лобстер во всех его вариациях. Акцент на свежие морепродукты и чистые вкусы делает кухню особенно запоминающейся. Дополняет впечатление теплый, внимательный сервис, благодаря которому сюда хочется возвращаться снова. Идеальное место, чтобы провести день у моря или завершить его ужином с видом на закат.
Jacaranda
Ресторан Jacaranda, расположенный на территории бутик-отеля Finca Serena Mallorca, — это философия «from farm to table», воплощенная в сезонном меню, локальных продуктах и спокойствии сельской Майорки. Ресторан предлагает три пространства, включая две террасы, каждая из которых дарит особую атмосферу.
Домашнее оливковое масло, вина собственного производства и блюда, вдохновленные кулинарными традициями острова, делают Jacaranda особенным гастрономическим адресом на карте Майорки.
Sa Terrassa
Главный ресторан бутик-отеля Son Bunyola, созданного сэром Ричардом Брэнсоном (основателем Virgin Group) и расположенного в бережно отреставрированной финке XVI века, открывает потрясающие виды на море и холмы Сьерра-де-Трамунтана, предлагая изысканные обеды и ужины в уникальной атмосфере.
Кухня ресторана — это уважение к традициям Майорки, воплощенное в сезонных продуктах, выращенных прямо на территории поместья. Под руководством шефа Бренды Лизиотти (Brenda Lisiotti) в Sa Terrassa создаются блюда, сочетающие локальные ингредиенты и средиземноморскую изысканность. Меню сопровождается тщательно подобранной винной картой с акцентом на премиальные майоркинские вина.
Olivera
Расположенный на живописной территории бутик-отеля Castell Son Claret, среди ухоженных садов и ароматных оливковых деревьев, ресторан Olivera предлагает утонченную интерпретацию средиземноморской кухни с аутентичным колоритом.
Меню строится на уважении к местным продуктам и сезонности: от свежайшей рыбы до овощей и зелени с островных ферм. Каждый день в собственной пекарне здесь выпекают хлеб из органической муки: ремесленно, с вниманием к деталям. Обеды и ужины на просторной террасе с видом на цветущие сады приобретают особую атмосферу и становятся настоящим праздником вкуса и безмятежности.
NOI & Nobis Cocktailbar
Расположенные в сердце старой Пальмы, ресторан NOI и Nobis Cocktailbar — гастрономическое продолжение эстетики отеля Nobis Hotel Palma, открытого в историческом здании XII века.
NOI — фирменный ресторан скандинавского отельного бренда, сочетающий лучшие черты европейской кухни с локальными продуктами и философией «от фермы до тарелки». Уютный интерьер зала и залитое светом патио создают два разных сценария для обеда или ужина в любой сезон.
Xalest
Ресторан Xalest, расположенный на первом этаже бутик-отеля Concepció by Nobis — городского проекта от тех же создателей, что и Nobis Hotel Palma, — представляет современный взгляд на традиции локальной кухни под руководством шефа Xema Álvarez.
Меню построено вокруг идеи гастрономического общения: закуски, пинчос и основные блюда созданы для того, чтобы делиться ими в компании, в духе испанского обеда и с уважением к местным продуктам.
Погрузитесь в ритм острова, гуляя по живописным улочкам Пальмы и открывая для себя местные бренды.
Для ценителей культуры рекомендуем посетить музеи и арт-пространства, расположенные в старом городе Пальмы, например, Fundación Juan March Palma, а также заглянуть в художественные галереи с экспозициями современных мастеров.
Любителям природы стоит отправиться на экскурсию по живописным виноградникам и оливковым рощам, а ценителям моря взять яхту напрокат и исследовать уединенные бухты и пляжи с кристально чистой водой.
Для семей с детьми отличным выбором станет посещение экологических ферм и парковых зон, где маленькие путешественники смогут познакомиться с животными и природой острова.
